日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
家庭料理の定番「豚の生姜焼き」。生姜の風味がさわやかでおいしいですが、定番すぎて飽きてしまった方もいるかもしれません。今回は豚肉で作る「豚のにんにく焼き」をご紹介します。
作り方は生姜焼きとほぼ同じ!醤油などで作る合わせ調味料に生姜の代わりにおろしにんにくを入れるだけ。豚肉を焼いて、この合わせ調味料で味付けすればOK!これでにんにくの風味が効いたメインおかずになりますよ♪
つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)にも、「美味〜!にんにくがきいててご飯めっちゃすすみました♪」「とっても美味しかったです!!定番料理になりそうです★」など、嬉しい声がたくさん届いていますよ。
生姜焼きとは違ったおいしさを楽しめそうですね♪ご飯はもちろん、お酒にも合いそうです。ぜひ、豚のにんにく焼きを食卓に登場させてみては?(TEXT:若子みな美)
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