cookpad news
メインおかず

【焼くだけじゃもったいない！】お手頃価格の塩鮭を最大限楽しむアレンジ

実はアレンジ自在の鮭♪

値段が安定していて、お財布に優しい塩鮭。みなさんはどうやって食べることが多いですか？シンプルにグリルで焼いて食べるという人も多いかもしれませんが、せっかくお手頃で手に入る鮭。いろいろアレンジすれば、おかずの幅がググンと広がりますよ。

どれから試す？鮭のアレンジ

今回ご紹介するのは、塩鮭を使ったアレンジレシピ♪野菜と一緒に蒸したり、フライにしたり、マリネ、炊き込みごはんにしても美味しいですよ～。

たっぷりの野菜と一緒に蒸して

塩鮭と野菜のヘルシー蒸し
塩鮭と野菜のヘルシー蒸し by クックエイチ

塩鮭、キャベツ、じゃがいも、えのき、しめじ、人参、おろししょうが、細粒和風だし、料理酒、水、【その他、合う野菜】、、あれば、最後に小葱を散らしたらきれいです

フライにしても美味しい★

塩鮭でソースいらずの簡単フライ❤弁当にも
塩鮭でソースいらずの簡単フライ❤弁当にも by maa☆★☆

塩鮭、胡椒、マヨネーズ、パン粉、揚げ油

アツアツグラタンアレンジも最高♪

塩鮭で簡単☆サーモンポテト☆
塩鮭で簡単☆サーモンポテト☆ by ホッとごはん

じゃがいも、塩鮭、ピザ用チーズ、プチトマト、塩コショウ、パセリ

塩鮭を入れてごはんを炊くだけ！

塩鮭としめじの炊き込みご飯
塩鮭としめじの炊き込みご飯 by Bluebird

塩鮭、しめじ、万能葱、調味料、白だし、みりん、酒

サッパリ美味しいマリネ★

＊塩鮭で簡単！さっぱりおいしい鮭マリネ＊
＊塩鮭で簡単！さっぱりおいしい鮭マリネ＊ by cafecafemi

塩鮭、片栗粉、●オリーブオイル、●酢、●水、●砂糖、●白ワイン、○玉ねぎ、○パプリカ（赤・黄）、○人参

いかがですか？焼いておにぎりに入れるとか、白いごはんと一緒に食べるぐらいしか思いつかない鮭ですが、実はアレンジ自在の優秀食材。バリエを学んでおけば、毎日の献立で頭を悩ませることも減るし、家計も大助かり。ぜひ試してみてください。 (TEXT:森智子)

関連する記事
火なしが嬉しい！「豚肉×もやし」のレンチンおかず4選 2023年06月05日 08:00
コレをかければ何でも旨い！にんにく好きに推したい「アイオリソース」 2023年06月21日 16:00
衝撃的かも!?「麦茶」を作りおきしておく方法 2023年06月25日 15:00
お弁当にも◎「はんぺん」ホットサンドでタンパク質もたっぷり!? 2023年06月11日 10:00
レンジで簡単！6月30日は「水無月」を食べて半年間の厄払いを 2023年06月28日 13:00
フランス人直伝の人気レシピ！ふわトロ絶品「キッシュ」 2023年06月30日 12:00
即完成で激うま！「トマトだけ」副菜バリエ 2023年07月06日 17:00
蒸し暑〜い朝でも食べやすい！おにぎりには「酢」を入れるのが正解 2023年07月07日 09:00
これ一品でも満足！手抜きに見えない「お肉のおかずサラダ」 2023年07月09日 08:00
ミニサイズでも大満足！とろ〜りサクサク「ぺたんこクロワッサン」 2023年07月11日 06:00
簡単！かわいい！SNSでも人気の「桃」の意外な食べ方3選 2023年07月21日 12:00
大葉やきゅうりで◎サッパリ夏の混ぜご飯レシピ 2023年07月21日 06:00
今日は何のせる？「冷奴」の日替わりトッピングアイデア 2023年07月24日 16:00
茹で豚を野菜で包んでヘルシーに！韓国絶品グルメ「ポッサム」 2023年07月05日 19:00
サイズ、軽さが丁度いい…！ニトリの「グリルパン」が最高すぎてリピ買いしてしまった 2023年07月08日 12:00
【殿堂入り】クックパッドニュースで人気！トースターですぐ作れる「サクサクちくわ」 2023年07月19日 12:00
お弁当に◎混ぜるだけ！ラクちん＆傷みにくい「混ぜご飯」 2023年08月01日 06:00
香ばしくてさっぱり味が◎ 作りおきに「夏野菜の焼きマリネ」 2023年08月06日 16:00
あえて、冷やして召し上がれ！簡単でご飯に合う「ミニトマトの白だしマリネ」 2023年08月11日 18:00
おにぎりにも便利！〇〇であっという間に「鮭」の骨が取れる裏ワザ 2023年08月20日 06:00
これ新発見！旨すぎる「ウインナー」の焼き方 2023年08月24日 18:00
器具不要で楽ちん！フライパンで作る絶品ホットサンド5選 2023年08月05日 06:00
新学期スタート！平日5日を乗り切る「作りおき副菜」レシピ集 2023年08月28日 16:00
グリル不要で焦げ知らず！ふっくら「鮭」の焼き方 2023年09月15日 18:00
おかわり必至！「鮭のガリバタ醤油炊き込みご飯」がウマすぎる 2023年09月29日 09:00
肉やわらか＆あと片づけ簡単！「鶏むね肉のホイル焼き」レシピ 2023年10月01日 10:00
やっぱり卵は万能すぎる！とろとろ食感がやみつきになる「卵」アレンジレシピ 2023年10月01日 21:00
【グリル掃除とおさらば】フライパンで「鮭」がおいしく焼けるワザ 2023年09月21日 16:00
【見つけたら即買い】編集部スタッフがオススメする「オーケーストア」で絶対買うべき食品4選 2023年09月09日 18:00
余ってない？パン粉の意外な使い方3選 2023年10月10日 17:00
秋のお疲れに◎栄養豊富な「ガリバタきのこサーモン」がウマすぎる！ 2023年10月17日 17:00
煮るより香ばしい！お酒がすすむ「焼きがんも」のおつまみ 2023年10月04日 17:00
ちょいのせ食材でおいしさアップ！卵かけご飯バリエ4選 2023年10月10日 06:00
食材2つでメインおかず！簡単すぎる「レンジ蒸し」 2023年10月11日 06:00
水加えるだけ!?フライパンでふっくら「絶品焼き鮭」 2023年10月17日 11:00
忙しいときに◎一度に2品完成「ご飯＆おかず」同時調理レシピ 2023年10月20日 19:00
平日ラクする作りおき！「鮭おかず」おいしい冷凍術 2023年10月22日 16:00
サクサクとホクホク食感がたまらない！X(旧Twitter)で話題の「じゃがいもフライ」の作り方を聞きました 2023年10月13日 20:00
この生栗のむき方は驚き！9月に最も読まれた「裏ワザ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年10月12日 22:00
さつまいも、かぼちゃ、鮭！食欲の秋を満喫するレシピ3選 2023年10月03日 21:00
ご飯のお供だけじゃない！ちょっぴり和風の「鮭フレトースト」 2023年10月14日 11:00
200人の業スー好きさんに聞いた！マニアが絶賛する「冷凍食品」5選 2023年09月29日 20:00
こんな組み合わせもあり！「ウインナー」の意外な食べ方 2023年11月09日 09:00
しょっぱい塩鮭がおいしくなる！漬けるだけ簡単「塩抜き」の方法 2023年11月13日 14:00
大根をモリモリ消費！大根サラダの味変バリエ4選 2023年11月14日 16:00
15分完成！材料2つでできちゃう「爆速パン」 2023年11月23日 06:00
本格派もお手軽派も大満足！ハフハフおいしい「おうち肉まん」 2023年11月25日 21:00
お弁当のおかずに！子どもウケ抜群の「じゃがいものサクサク焼き」が超便利 2023年11月02日 16:00
蒸したみたいにふっかふか！肉まんを電子レンジで上手に温める方法 2023年11月29日 11:00
1個600円以上！パリで日本のおにぎりが大ブーム。人気の理由は？ 2023年11月29日 04:00
ホットケーキミックスでできる！お菓子とパン
cookpad plus 2024年冬号
ヘルシー常備菜♪しいたけ甘辛煮
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら