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【ビールにも合う◎】照り照り「肉巻きポテト」でごはんが進みまくり！

クックパッドニュース編集部

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お正月前は少し節約モードで★

クリスマスが終わると、今度は年越しで大忙し。ごちそうを用意するお正月のためにも、年内は少しの期間とはいえ、引き締めモードという人も多いはず。節約のときに頼れるのは、家計のお助け食材の豚バラ肉♪
今回は、そんな豚バラ肉に同じくリーズナブルな冷凍ポテトを使うレシピをご紹介します。リーズナブルな食材のコラボなので、お財布にやさしいです。

巻いて焼くだけ～♪

作り方も簡単です。冷凍ポテトに豚バラ肉を巻き、とんかつソース＋バターで照り焼きに。冷凍ポテトを使うので、面倒なじゃがいもの皮むきもなくて超ラクラクです。

肉巻きポテトのバターソース照り焼き

肉巻きポテトのバターソース照り焼き
肉巻きポテトのバターソース照り焼き by からあげビール

豚バラスライス、冷凍フライドポテト、サラダ油、☆ウスターソース、☆みりん、☆創味シャンタン、とんかつソース　コツ参照、バター、ブラックペッパー

簡単で美味しいと注目度急上昇！

「つくれぽ」(つくりましたフォトレポートのこと)でも「味がしっかりしているのでごはんがすすみました！」「子供も大好きですね」「想像以上の美味しさ♡ ご飯もビールも進む進む♪」などと大好評♪

いかがですか？ 冷凍ポテトに揚げる以外の活用法があったなんて、まさに目からウロコ♪ 冷凍庫にストックしておいて使いきれていないものがあったら、お掃除も兼ねて年内に消費しちゃいましょう。冷凍庫もすっきりして、家族みんなも大喜びしてくれて……といいことづくめです。(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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