これまでクックパッドニュースでも数々お届けしてきた“無限シリーズ”から、たまねぎを丸ごと豪快に使った「無限たまねぎ」をご紹介します。レンジだけで完成するのでとってもお手軽ですよ! さっそく作り方を見てみましょう。
たまねぎは十字に切り込みを入れる際、下まで切らないように気をつけましょう。加熱した時にでる汁はうまみが溶け出しているので、捨てずに完成時にかけるのがオススメなんだとか。仕上げにお好みでパセリを散らすと彩りが良くなりますよ。
つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)でも、「玉ねぎ1玉くらい、ペロリといけます」「あつあつホクホクでほっぺとろけちゃう〜♪」と好評です。
レンジで手軽にできるので、お酒を飲んでいる途中でちょっと何かつまみたい時にも簡単にできてオススメです。たまねぎの甘みにバターのコクが加わり、おかずにもおつまみにもぴったりな一品、ぜひ試してみてくださいね。