平日の朝食は納豆ご飯や卵かけご飯で元気をチャージしているという方も多いと思います。今回は、これらに一工夫加えて作るフワフワねばねば食感の「納豆卵ご飯」をご紹介。納豆、卵、豆腐を鍋に入れて混ぜるだけでなの、忙しい朝でも簡単に作れますよ。
食感の秘密は豆腐を入れること！
つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも「作ってみました。ご飯が止まらなくてホントに美味しかったです」「何これー！まるで山芋♪ふわとトロ美味しかったです」など、嬉しい声が届いています。
新たな食感がクセになりそうな「納豆卵ご飯」をご紹介しました。納豆、卵、豆腐を使ったご飯を食べれば朝からしっかり元気が出そうですね。朝晩の冷えが残るこの時期に、ぜひ作ってみてください。（TEXT：若子みな美）
