ひな祭りケーキに!「たった2粒のいちご」が切り方次第で豪華なデコレーションに

ひな祭りケーキに!「たった2粒のいちご」が切り方次第で豪華なデコレーションに

三月のイベントといえばひな祭り。ひな祭りのケーキは、やっぱりゴージャスなものが似合いますよね。食卓を華やかに彩って、みんなの気分も盛り上げたい!でも、あまり費用はかけられない…。そこで、今回の方法をご紹介!数粒のいちごだけでも、とっても豪華なデコレーションになるという裏ワザです。さっそく、試してみましたよ♪

参考にしたレシピはこちら!

いちごを薄くスライスして、花の形に並べて重ねていくというもの。しかも、いちごはたった2粒しか使っていません!はたして、不器用な自分にもできるのでしょうか…?

たった2粒のいちごで満足できる切り方。笑 by Morinoaya
たった2粒なのに、ちょっと豪華なデザートを食べた気分になれる、いちごの盛り付け。笑

試します!まずはいちごをスライス♪

8c8da1be3136a2127ea2087baa2231e5 スーパーで購入した小粒ないちごです。

4dbe5494d694528db6560e527c49051c さっそく縦に切っていきます♪

3d8e52ca8705b72eb060d921dc360a7a かなり薄く切りました!意外とサクサクと簡単に切ることができましたよ☆

たった3粒でこんなに豪華に!

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今回用意したいちごは小さめだったため、2粒では花のようにはできず…。でも、3粒に増やしたら、ご覧のとおりかわいらしい花が咲きました!では、次は、ケーキの上にデコレーションしていきたいと思います。果たして何粒でできるのでしょうか?

いよいよデコレーションです♪

7228923daf363f608fd9c5e04de6bbfe スポンジケーキに生クリームを塗って、純白のキャンバスを用意。

948650044c78d1e924f68bf5d928e768 まずはグルリと一周します。これに合わせて、どんどん重ねていくと…!

ついに完成しました!

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堂々たる風格!ゴージャスな花びらが咲き誇りました♪このデコレーションで使ったいちごは、6粒!たった6粒だけなのに、高級な雰囲気すら漂っていますね。6粒だと、パックのいちごを買えば余裕で足りますね。余ったいちごは別の食べ方でいただきましょう!

薄く切ったら、あとは並べていくだけなので、子供と一緒に作っても楽しいですね!(TEXT:八幡啓司)

クックパッド編集部

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