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【あの食感を再現】ザクザクおいしい「オールドファッション・ドーナツ」がおうちで作れた！

クックパッドニュース編集部

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甘いドーナツで疲れが取れる♪

焼きたてドーナツの香りが、家中に広がると、だれでも幸せな気持ちになりますよね。なんだか慌ただしい4月は、「甘〜いおやつで、心と体の疲れを取りたい」と思う人も多いのでは？

そこで編集部が、食べ応えのある「ザクザク食感」が人気の「オールドファッション・ドーナツ」レシピを見つけてきました。ファンを唸らせるあの食感は、一度食べたらやみつきになること間違いなし。「混ぜて、こねて、揚げるだけ」のドーナツは、じつは初心者の人でも簡単。甘〜い香りでハッピーになるドーナツ、気軽に作ってみてください♪

つまようじで筋をつけると、本格的！

ドーナツの生地につまようじで筋をつけると、きれいな割れ目ができて、まるでお店のドーナツのような見た目に。低温でじっくり揚げるのも、おいしく作るポイントです。

オールドファッション★ドーナツ
オールドファッション★ドーナツ by ｈｉｒｏｍｉｎ★

バター、砂糖(上白糖)、卵、純ココア、薄力粉、チョコレート（飾り用）

ザクザク食感にハマる人、続出

つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）でも、「ザクザクして美味！初めて手作りドーナツで満足の出来！感謝！」「サクサクしっとりで最高です!素敵レシピに感謝です♩」など、レシピの簡単さとおいしさが大ウケしていました。

あのザクザク食感がおうちで再現できるなんて嬉しいですね。意外と簡単に作れることにもびっくりです。（TEXT：RIKA）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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