日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
焼きたてドーナツの香りが、家中に広がると、だれでも幸せな気持ちになりますよね。なんだか慌ただしい4月は、「甘〜いおやつで、心と体の疲れを取りたい」と思う人も多いのでは?
そこで編集部が、食べ応えのある「ザクザク食感」が人気の「オールドファッション・ドーナツ」レシピを見つけてきました。ファンを唸らせるあの食感は、一度食べたらやみつきになること間違いなし。「混ぜて、こねて、揚げるだけ」のドーナツは、じつは初心者の人でも簡単。甘〜い香りでハッピーになるドーナツ、気軽に作ってみてください♪
ドーナツの生地につまようじで筋をつけると、きれいな割れ目ができて、まるでお店のドーナツのような見た目に。低温でじっくり揚げるのも、おいしく作るポイントです。
つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)でも、「ザクザクして美味!初めて手作りドーナツで満足の出来!感謝!」「サクサクしっとりで最高です!素敵レシピに感謝です♩」など、レシピの簡単さとおいしさが大ウケしていました。
あのザクザク食感がおうちで再現できるなんて嬉しいですね。意外と簡単に作れることにもびっくりです。(TEXT:RIKA)
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