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【簡単デリ風】食卓に春の彩り「アスパラのカラフルサラダ」5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

アスパラが旬

春に旬を迎えるアスパラ。今回は旬のアスパラを使った簡単でおしゃれなデリ風サラダをご紹介!デリ風と言っても合わせる具材はスーパーで手に入るもので、味付けもお家にある調味料。おしゃれな見た目なのに簡単に作れるので、今夜のおかずにすぐ作れますよ。

トマトやじゃがいもと合わせて

アスパラの緑色をいかすために、緑色の野菜は入れないようにするのが◎。トマトや新玉ねぎ、じゃがいも、マカロニなど赤や白などの食材をあわせるとカラフルで春らしいサラダになります。ツナや卵なども入れてゴロゴロっと和えればデリ風サラダの完成です。

アスパラ×トマト

アスパラ×新たまねぎ

アスパラ×ツナ卵

アスパラ×じゃがいも

アスパラ×マカロニ

どのサラダもカラフルで食卓を華やかにしてくれそうですね。ぜひ、今日のおかずにアスパラのカラフルサラダを作ってみてください。(TEXT:若子みな美)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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