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節約レシピ

節約したい今こそ！お得食材・もやしで作る「簡単中華丼」

節約もできる！もやし大活躍の中華丼

連休のお出かけで出費がかさみ、節約モード全開の時期。そんなときは、“もやし”の出番です。もやしの中華丼は調理も簡単なうえに、お得。家にある材料やリーズナブルな食材と合わせれば、家計の負担も少なくてすみますよ。

節約の王道「鶏胸肉」

お肉が加わることで満足感もアップ。鶏胸肉なら家計のダメージも減。

簡単！節約＊柔らか鶏胸肉でもやし中華飯
簡単！節約＊柔らか鶏胸肉でもやし中華飯 by まこりんとペン子

鶏胸肉、＊醤油、＊料理酒、＊ニンニクチューブ、＊生姜チューブ、片栗粉、油、玉ねぎ、人参、もやし、しめじ、ニラ、★鶏ガラスープの素、★水、★醤油、★料理酒、★塩、★砂糖、ごま油、片栗粉、水

カニカマを組み合わせて…

カニカマと組み合わせることで彩りも加わり、食欲そそる一品に。

とろ〜り！もやしの中華風あんかけ丼♪
とろ〜り！もやしの中華風あんかけ丼♪ by イチママ♪

☆もやし、☆人参、☆カニ風味かまぼこ、卵、ブロッコリー（食べやすく切り茹でておく）、○粉末和風だしの素、○めんつゆ、○しょうゆ、○塩、こしょう、水、水溶き片栗粉、ごま油、サラダ油、ご飯

冷蔵庫にあるハムでシンプルに！

具材はハムともやしだけのシンプルな丼。それでも、もやしのシャキシャキ食感でお腹大満足。

節約！簡単！もやしとハムの中華あんかけ丼
節約！簡単！もやしとハムの中華あんかけ丼 by もふもふ花ちゃん

ハム（薄切り）、もやし、おろし生姜（チューブ）、☆ 鶏がらスープの素、☆塩、☆砂糖、☆酒、☆水、☆胡椒、温かいご飯、水溶き片栗粉、胡麻油

ソーセージでピリ辛味に！

豆板醤を入れて少しピリ辛テイストに。給料日前のランチにおすすめです。

モヤシのピリ辛中華丼
モヤシのピリ辛中華丼 by パすけ

モヤシ、ソーセージ（1cm斜め切り）、ニンニク（みじん切り）、温かいご飯、サラダ油、<調味料>、味噌・醤油・みりん、豆板醤

家にある食材で作れるのがうれしいポイント。節約イメージの強いもやしを使うことに抵抗を感じる人もいますが、決して恥ずかしいことではありません。むしろ、もやしはいろいろな料理に使える便利食材です。どんどん日々の食事に活用していきましょう！

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