ヘルシー＆ふわふわ食感♪「豆腐と豚肉のナゲット」の和風献立

あまり油っこくない揚げ物を食べたいときってありますよね。そんなときに使える「豆腐と豚肉のナゲット」の和風献立を紹介します。豚こまぎれ肉と木綿豆腐を混ぜて焼くだけなので、簡単に作れるのもおすすめのポイント。豚こまを混ぜることで、揚げていなくても揚げ物のようなジューシーさもプラスされます。

豆腐ナゲットと聞くと、ツナや鶏肉と混ぜるイメージですが、今回紹介するのは豚こまを使った豆腐ナゲット。豆腐を使うことでヘルシーを叶えながら節約にもなり、ふわふわでさっぱりいただけます。

食物繊維が豊富なきのこ、さつまいもなどで副菜を。汁物やおひたしに秋の食材を使うことで、食卓に季節感が出ますね。

3品とも簡単に作れるのが嬉しいですね！ぜひ今夜の献立にご活用ください。（TEXT：若子みな美）