牛や豚だけじゃない!ほっこりうまうま「チキン肉じゃが」

牛や豚だけじゃない!ほっこりうまうま「チキン肉じゃが」

ホクホクうまーい「チキン肉じゃが」

肉の旨味がホクホクとしたじゃがいもに染み込んでいる、肉じゃが。いつもは牛肉で作ることが多いかもれませんが、鶏肉で作っても、こっくりとした味わいに仕上がります。ささみや胸肉など、鶏肉の部位を変えると、カロリーも無理なくダウンすることができますよ。

オススメの部位別レシピ

定番の和風ならもも肉。柔らか&ジューシーに仕上がります。

簡単おかず煮物☆鶏で肉じゃが!鶏じゃが by ochoa
話題入り感謝です♡ 鶏ももと野菜がほくほくっ♡肉と野菜からこんなにいい味出るなんて♪ご飯に良く合う塩梅の煮汁です。

もも肉は洋風味もOK。まるでポトフのような味わいです。

洋風チキン肉じゃが by papico13
バター風味の洋風肉じゃがです^^ ポトフのような味だけど、バターのコクでしっかりした食べ応えですよ^^

ひき肉なら短時間でチキン肉じゃがを作ることができます。

簡単!鶏ひき肉のホクホク肉じゃが♪ by ランニングママ
鶏ひき肉が他の具材と絡み合いご飯に良く合う一品です。

鶏胸肉を使えばカロリーオフ。鶏皮を除くと、さらにヘルシー!

簡単♪節約にも!鶏むね肉で肉じゃが! by 331ミミイ
鶏むね肉で節約&ヘルシーな、肉じゃがです(*^^*)♪ 煮るだけ簡単!落ち着く和食の一品に.*°

ダイエット中はささみを使って!筋なしなら口当たりもGOOD

安いっ♪簡単☆ささみの鶏じゃが by HAL.M
材料は超安上がり♪ そして調味料は2つだけ! 肉じゃがより断然鶏じゃがでしょ♪

鶏肉の部位が変わると食感も変わるので、肉じゃがを飽きずに食べることができますね。思わず「おかわり!」と言いたくなるような、ホクホク感がたまらないチキン肉じゃが。新米が美味しくなるこの季節に、ぜひお試しください。(TEXT:富田チヤコ)

クックパッド編集部

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