【油揚げできれいに巻ける!】「鶏むね×油揚げ」の節約コンビで絶品カリカリ巻き

【油揚げできれいに巻ける!】「鶏むね×油揚げ」の節約コンビで絶品カリカリ巻き

節約食材でおいしくお料理!

毎日の食事づくりでのレシピチョイスカテゴリとして「節約」って大事ですよね。特にお財布は気にしていないときでも、節約料理ができたときにはちょっぴり誇らしい気持ちになったりしませんか?今回は節約食材の定番「鶏むね肉」+「油揚げ」を使ったレシピを紹介します。

油揚げが鶏むね肉をサポート!

鶏むね肉を切り広げて具材を巻くというのはよく聞くレシピだと思いますが、その「切り広げるという作業ががなかなか上手くいかないの!」なんて人も多いのでは!? 破れてしまったり、部分的に極端に厚さが違ってしまったり…。そのお悩み、油揚げが解決してくれます!

油揚げでキレイに巻ける「鶏むね肉のカリカリ巻き」

簡単☆鶏むね肉の薄揚げカリカリ巻き by amamitu
この柔らかさクセになる! 鶏ムネ肉はパサパサするし・・・とお思いのあなたに試して欲しい1品です☆

また作りたくなっちゃうおいしさ!

こちらのレシピにつくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)を見ると、「彩り綺麗に作れました」「ポン酢がお揚げに染みて美味しかった」と、上手にできたという声がたくさん届いています。なかには「海苔を間に挟んでみました」「人参、コーン、えのき、しめじで」「人参の代わりにアスパラ」と、アレンジしている上級者も! 5a4fd6baf99dceb2715244bce95333ff

子どもが喜ぶアレンジも!

具材の中に「カレーパウダー」を追加すれば、スパイシー感のあるカリカリ巻きに! 子どもも喜ぶカレー味なので、ぜひお試しあれ。お弁当にもオススメです。

お弁当にもオススメ「カレー味」

油揚げと鶏胸肉の簡単ロール巻・カレー風味 by みろく☆
油揚げと鶏胸肉で簡単お総菜! カレー風味にしたので、お弁当とかにも合いますよ!

鶏むね肉を広げたときに破れてしまっても、もう気にしない! 油揚げとの節約コンビが生み出す「絶品カリカリ巻き」ぜひ作ってみてくださいね。(TEXT:はまずみゆきこ)

クックパッド編集部

LINEで友だち登録をすると、週6回編集部のおすすめ記事が届きます♪

友だち追加

「きょうのごはん」 アクセスランキング (毎日6:00更新)