cookpad news
メインおかず

【和洋あわせて絶品】スピードおつまみ「油揚げのクリチサンド」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ちょっとしたおつまみが欲しいとき

お酒のおともや、ちょっぴり小腹が空いたとき。冷蔵庫をチェックして！油揚げとクリームチーズがあったりしませんか？和の油揚げと、洋のクリームチーズで絶品おつまみを作っちゃいましょう！

食感の対比がおもしろい！

フライパンで焼いた油揚げのサクサクと、クリームチーズのねっとり感。この組み合わせがなんとも言えないハーモニーを生み出します。ひと口頬張れば、もう一つ、あと一つと、手が伸びるに違いありません。

油揚げのクリチサンド

油揚げのクリチサンド・葱ジャコのせ
油揚げのクリチサンド・葱ジャコのせ by putimiko

フィラデルフィアクリームチーズ６Ｐ（プレーン）、油揚げ、ちりめんじゃこ、●青葱、●かつおぶし、●山葵、●めんつゆ、胡麻油、一味唐辛子・胡麻

レシピのポイントをチェック

サイズを合わせる！

油揚げとクリームチーズのサイズを合わせることが美しく仕上げるコツ。

フライパンでサクサクに

油揚げをフライパンで炒りましょう。油をひかないコトがサクサク食感を生み出すポイント。

トッピングって大事

ちょっとひと手間かかってしまいますが、トッピングは大事です。ネギとジャコでヤミツキになるコトまちがいなし。

フライパンで炒った油揚げでクリームチーズをサンドした「油揚げのクリチサンド」。食感の対比も、味のバランスも絶妙。まさに和と洋のコラボレーションの妙！トッピングのジャコ＆ネギも外せません！（TEXT：はまずみゆきこ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
5分もかからない！主役級のおいしさ「ちくわクリームチーズ」 2023年10月26日 21:00
え、嘘でしょ！？ヨーグルトに◯◯を入れると実はおいしい＆さらにヘルシーに！ 2023年11月05日 18:00
油抜き不要！「油揚げ」は叩いて調理が大正解 2023年11月10日 07:00
ハンバーグ以外にも！ひき肉＆えのきで作るボリュームメイン3選 2023年11月21日 08:00
卵、コーヒーなど身近な食材の知識をアップデート！10月に最も読まれた「コラム」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年11月10日 22:00
行ったら必ずチェック！「成城石井」で買ったほうがいい食品5選 2023年11月03日 17:00
じゃがいも1つで3人分できる！「カリカリじゃがいも」 2023年12月03日 16:00
3分で作れる！酒飲みのための「チーズパリパリ目玉焼き」 2023年12月06日 17:00
オレオを使って◎パパッとできる簡単ケーキ 2023年12月12日 07:00
「寒い日も食べちゃう」「不思議、でもおいしい」驚き！クリームチーズ凍らせると… 2023年12月15日 10:00
これ簡単すぎ！クリスマスシーズンにも楽しめる「材料2つ」スイーツ 2023年12月13日 14:00
ヘルシーなのに濃厚美味！チーズ・生クリーム不使用「チーズケーキ」の作り方 2023年12月22日 07:00
【オーブン不要＆準備10分以内】オレオを使って！ホワイトチョコのチーズケーキ 2023年12月23日 06:00
2024年は「とうもろこし」ブームが来るかも！トースターでできる簡単パイは試す価値アリ 2023年12月04日 11:00
お正月の「なます」には◯◯を入れるのが正解だった！ 2023年12月29日 13:00
材料2つで本格スイーツ！クリームチーズと◯◯で作るチーズケーキ 2024年01月23日 14:00
あまった「おせち」が和食以外に大変身！おせちリメイクおかず 2024年01月03日 17:00
殿堂入り目前！ツヤツヤふっくら「鶏ごぼう炊き込みご飯」 2024年01月06日 13:00
材料少なめ＆ご飯が進む「油揚げ」で作る簡単おかず 2024年01月15日 17:00
かわいすぎる！ビスコでチーズケーキを作ってみよう 2024年02月28日 07:00
蒸し器不要！野菜がたっぷり食べられる「フライパン蒸し」が平日夜にぴったり 2024年01月24日 08:00
節約にも◎「豚こまと白菜の甘辛卵とじ」ならボリューム満足！ 2024年01月30日 08:00
生クリーム不要！バニラアイスで作る「レアチーズケーキ」が簡単おいしい 2024年01月31日 13:00
簡単すぎ！作業時間5分チーズケーキが絶品 2024年02月04日 13:00
人気のアイスで作るケーキレシピに注目！2023年12月に最も読まれた「スイーツ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年01月10日 22:00
コスパ最高＆ヘルシーで食べごたえあり！今日は豆腐でメインおかずにしよう 2024年01月22日 21:00
甘辛い味がたまらない！余ったお餅をレンチンでできる絶品「いなりあげもち」 2024年01月22日 12:00
ダイエットに失敗する人の家には◯◯がない！「太りやすいキッチン」にあるもの・ないもの 2024年01月06日 19:00
混ぜるだけ！超濃厚しっとり「生チョコケーキ」 2024年02月08日 07:00
【TVで話題】意外な具材でウマすぎる！フランスで人気爆発「パリ風おにぎり」3選 2024年02月12日 06:00
【100円チーズで】◯◯で作るのがコツ。おうちで「チーズケーキ」 2024年02月16日 06:00
SNSで話題！まるで漫画みたいな「穴あきレアチーズケーキ」 2024年02月20日 07:00
混ぜて、レンチンして、はさむだけ！レンジで作る「チーズケーキサンド」 2024年02月21日 13:00
簡単！オレオで作る「焼かないチーズケーキ」 2024年02月22日 07:00
パパッと5分で完成「白菜」の副菜レシピ3選 2024年02月07日 17:00
ホーローバットで作れる！大人の濃厚「ラムレーズンチーズケーキ」 2024年03月09日 19:00
ちょこっと食べたいときに便利！ご飯に入れてもおいしいドン・キホーテの「ひとくち焼き芋」実食レポ 2024年02月13日 20:00
5分で完成！緑あざやか「ほうれん草」の副菜レシピ 2024年03月05日 18:00
【3分で完成デザート】おつまみ＆おやつに材料3つで簡単チーズケーキ！ 2024年03月17日 13:00
【湯煎焼き要らず】同時にいろんな食感が楽しめる！ふわふわ＆なめらか「スフレチーズケーキ」 2024年03月31日 15:00
仕込み5分のチーズケーキが話題！2月に最も読まれた記事は？【月間総合ランキングTOP5】 2024年03月16日 22:00
かわいいうえに食べやすい！おでかけには「細巻きいなり」が大正解 2024年04月01日 07:00
シャキシャキさっぱり！今が旬の「新玉ねぎ」で簡単サラダ 2024年04月08日 17:00
材料2つだけ！クリームチーズと◯◯で世界一簡単な「チーズケーキ」 2024年04月06日 15:00
意外なアレで格上げ！絶品「進化形ツナマヨおにぎり」3選 2024年04月11日 14:00
油揚げとチーズは名コンビ！おつまみにぴったり「油揚げ焼き」 2024年04月17日 20:00
材料を混ぜるだけで完成！簡単「NYチーズケーキ」 2024年04月18日 07:00
揚げて絶品！「生春巻き」の皮レシピ5選 2024年04月20日 12:00
材料たった3つ！ふわふわ食感の「本格ベイクドチーズケーキ」 2024年04月22日 07:00
“ぶっ潰す”のが楽しい！カリカリ食感の「スマッシュドポテト」が欧米で人気 2024年04月05日 05:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
「ポリ袋パン」で洗い物楽ちん♪
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら