コストコで人気のサーモンフィレ。試食しておいしかったから買いたいと思っても、そのあまりの巨大さに「使い切れる自信がない…」と売り場を後にしている人を多く見かけます。…が、ちょっと待った！量があっても大丈夫。さまざまなサーモン料理にアレンジすれば、あっという間に使い切れますよ♪
そのままお刺身で食べてもカルパッチョにしてもよし。そのほか、焼いたり、揚げたり、いろいろな調理方法をご紹介！
同じ味が続くと飽きてしまいますが、味も食感も違うのでこれなら飽きずに食べきれそう。サーモン料理のレパートリーも増えて、食卓が豊かになること間違いなしですよ！
