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お弁当

ゆで時間なし!「ナポリタン焼きそば弁当」なら麺が柔らかくて子どもも食べやすい♪

菱 路子

キッチングッズマニアな料理ライター

ゆで時間なし!焼きそば麺でナポリタン

子どもを中心に人気のあるナポリタン、お弁当でも食べたい!と家族からリクエストを受けることもありますね。しかし乾麺のパスタはゆで時間が長くて…。そんな時は焼きそばの麺でナポリタンを作ってみて!炒めて味付ければ短時間で調理でき、忙しい朝でもあっという間に完成します。

ケチャップ、トマト缶どちらもOK

具は玉ねぎやピーマン、ベーコンなどナポリタンスパゲッティと同じです。味付けはケチャップやトマト缶をベースに、バターやマヨネーズでコクを出すと冷めてもおいしいですよ。少しずつ味付けや具材が違う、ナポリタン焼きそばのバリエーションをご紹介します。

ベーシックなナポリタンの味

ケチャマヨ味

ケチャップ+ウスターソース

トマト缶で

チーズをプラス

これ1品で完結してもよし、付け合せとしてお弁当箱に入れてもよし。パンにはさんでもおいしいですね♪ゆで時間不要でおいしくできるナポリタン焼きそばのレシピ、ぜひ試してみてください。(TEXT:菱路子)

「お弁当」の基本ルール

  • 水分が少ないおかずを選ぶ
  • おかずの味つけは濃いめにする
  • おかずは十分に加熱調理する
  • 作りおきおかずは、詰める前にレンジで再加熱&冷ましておく
  • おかずやご飯は、しっかり冷ましてから詰める
  • 素手ではなく、清潔な箸やスプーンで詰める
  • 持ち歩く際は、保冷剤や保冷バッグを利用する

執筆者情報

菱 路子

料理ライター、モノライター、編集者。料理関連の会社に勤めるかたわら趣味で立ち上げたお弁当ブログがきっかけとなり、ライターとしてのキャリアをスタート。料理コラムの執筆やレシピ提案、料理写真撮影などで活動中。キッチングッズマニアで、ネットでグッズ情報を探すのが大好き。ITエンジニアの夫、小学生の娘、キジトラ猫と暮らしています。

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実績・お仕事

・クックパッドニュースでレシピ記事を1000本以上執筆。
・株式会社 朝日デジタルラボの運営する情報サイト「moovoo」でレビュー記事執筆。
・その他、会員制サイトの料理コラムなどを担当。

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