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おうち時間が楽しくなる♪ボリューム満点で大人気の「シカゴピザ」に挑戦!

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

絶賛大人気「シカゴピザ」

一口にピザといってもミラノ風、ナポリ風、ローマ風、ニューヨーク風など、いろいろなピザがありますが、その中でも今日本で注目を集めているのは「シカゴ風ピザ」

その名の通り、アメリカのシカゴ生まれのピザで、分厚い生地の中に具材がたっぷり詰まっているのが特徴。専門店も続々とオープンしており、クックパッドニュースでも昨年そのおいしさをお伝えしてきました!

その後、クックパッドではおうちで作れるシカゴピザレシピが急増。自分で生地をいちから作るのは面倒…という人向けに作られた「食パンで作るシカゴピザ」レシピは大ヒット! つくれぽ(つくりましたフォトレポート)でも好評です。

そんな「シカゴピザ」が、先日テレビで特集されるやいなや再び検索数が急上昇! そこで今回は、シカゴピザの基本の作り方をおさらいしつつ、ストウブを使用したものやマフィン型で作るタイプなど、3種のレシピをご紹介します。

ピザ生地から作る基本の作り方

ストウブで中ふわ、外カリ♪

マフィンカップで量産!朝食にも◎

お一人でつくるのはもちろん、お子さんと一緒にピザ作りをしても楽しいかもしれませんね! ぜひいろいろなレシピをお試しください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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