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裏ワザ

便利！「もやし」が散らばらずに細かくカットできる裏ワザ

クックパッドニュース編集部

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つくねや味噌汁、餃子などに入れると美味しい、もやしのみじん切り。でも、キッチンに散らばってしまうので、後片付けが大変なことも…。そこでご紹介するのが、「もやし」が散らばらずに細かくカットできる裏ワザ！ 簡単なうえに汚れないので、ストレスフリーですよ〜。

袋のまま叩くのがポイント☆

購入時の袋に入ったまま、まな板に置きます。あとは包丁の背でトントントンと叩くだけ。袋を裏返して叩き、好みの大きさになったらできあがり！ 包丁を扱う際には、ゆっくりと慎重に動かしましょうね。

もやしをラクに細かくする裏ワザ

もやしの袋たたき？！早技、楽チン☆
もやしの袋たたき？！早技、楽チン☆ by クックI7I5L1☆

もやし、包丁

実際に試した人も絶賛☆

「早くてあっという間に砕けたよ」「楽チンで助かります！」「まな板汚れずいつも助かってます♪」など、つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）でも喜ばれています。

今まで散らばったもやしに苦戦していた人も、これにて解決。これからは気軽に、もやしのみじん切りを用意できますね。いつもの料理にも、もやしの味わいを加えてみませんか？（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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