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裏ワザ

知っておきたい!もっと美味しくなる「いちご」の洗い方

旬のいちごをおいしく食べたい!

甘酸っぱいいちご。好きな方も多いと思います。この時期は旬ということもあり、リーズナブルな値段で手に入るところも嬉しいですね。
せっかく買ったいちご、どうせなら美味しく食べたいという人のために、今回はなんといちごがもっと美味しくなる「洗い方」をご紹介しちゃいますよ。洗い方にコツなんてあるの?と驚いた方、はい、もちろんあります。難しいテクではないので、ぜひトライしてみてください。

ヘタを切らないのがポイント

持ちが良くなる&汚れが落ちやすくなる洗い方も

重曹やレモン汁を使って洗うのもおすすめ。自分にあった方法を探してみてくださいね!

レモン汁を使っても!

農薬が気になるときは重曹を活用

酢入りの水で

いかがですか?そのまま食べても、スイーツにしてもおいしいいちご。洗い方を少し工夫するだけで、今よりもずっとおいしく食べられるとしたら最高ですね。おいしいけれど、傷みやすいところもあるいちご。おいしくなる洗い方で洗って、じゃんじゃん食べてしまいましょう。 (TEXT:森智子)

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