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お弁当レシピ

お弁当にもおやつにも使える！「おかず系いも餅」味バリエ4選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

いもを使ったお弁当おかず

お弁当のおかず、いつも決まった食材ばかりを使ってしまうという方に、今回は「おいも」を使ったお弁当おかずレシピをご紹介します。いも餅にすることで、お弁当箱に入れやすく、食べたときの満足度も高い1品になりますよ！

お弁当用なら少量の材料でOK！

どのレシピも少しの材料で作ることができてボリューミー！

里いもを使った磯辺揚げ

お弁当やおつまみにも♪里芋の磯辺餅★
お弁当やおつまみにも♪里芋の磯辺餅★ by トイロ＊

里芋、酒、●片栗粉、●塩、味付け海苔、サラダ油、★めんつゆ（２倍濃縮タイプ）、★砂糖

さつまいも餅

おやつにどうぞ♪もっちり！さつまいも餅♥
おやつにどうぞ♪もっちり！さつまいも餅♥ by あやまぁる

さつまいも、片栗粉、バター（マーガリン）、♡2014年10月♡、☆2015年５月☆

ポテサラでチーズ芋餅

お弁当に最適！余ったポテサラでチーズ芋餅
お弁当に最適！余ったポテサラでチーズ芋餅 by ☆サリーママ☆

余ったポテサラ、バターかマーガリン、粗挽きコショウ、ピザ用チーズ、片栗粉

そぼろ入りいも餅

お弁当やおつまみに☆肉そぼろ入りいも餅。
お弁当やおつまみに☆肉そぼろ入りいも餅。 by ゆぅゅぅ

肉そぼろ(作りやすい分量)、ひき肉(豚、鶏、合挽でもお好みで)、しめじ(お好みのきのこ)、醤油、みりん、砂糖、じゃがいも餅、じゃがいも、片栗粉、牛乳(豆乳、低脂肪乳でも)、塩胡椒、サラダ油(炒め用)

お弁当箱の中身を考えていて、あと1品何か欲しい～と思ったときには、いも類があれば作れるいも餅は大活躍します。おいもは腹持ちが良いので、育ち盛りのお子さんのお弁当にもぴったりです。（TEXT：上原かほり）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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