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簡単びっくり！いつものハンバーグがアレで豪華に！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ハンバーグ×ベーコンで味も！見かけも！ワンランクアップ

大人も子どもも大好きなハンバーグ。それだけに食卓に登場する回数も多いので、いつも同じハンバーグばかりでマンネリになっていませんか？
そこで紹介したいのがベーコンをプラスするテク。手軽なのに、予想以上にゴージャスな仕上がりに。味もボリュームもアップするのでおすすめです！

重ねてみよう！

おもてなしにも♪一口ハンバーグ♡
おもてなしにも♪一口ハンバーグ♡ by みぃみぃPAD

玉ねぎ、パン粉、牛乳、★牛豚合挽き肉、★卵、★塩、★ナツメグ粉末、★コショウ、とろけるチーズ、ベーコン、プチトマト、パセリ微塵切り、◎水、◎ケチャップ、◎醤油、バター

チーズやトマトとともに、ベーコンもミニハンバーグに合わせた大きさでトッピング。ハンバーグとベーコンは別々に焼いて重ねます。見た目がかわいいのでパーティにも◎。

巻いてみよう！vol.1

ベーコン巻きハンバーグ　赤ワインソース
ベーコン巻きハンバーグ　赤ワインソース by ケチャ＆ウル

ハンバーグ生地、合い挽き肉、パン粉、玉ねぎ（みじん切り）、大葉（粗みじん切り）、卵、塩、ナツメグ、ソース、赤ワイン、ケチャップ、はちみつ、中濃ソース、バター　、他、ベーコンスライス、薄力粉

ふだんのハンバーグの側面に、ベーコンを巻きつけてから焼きます。レストランのような豪華な印象に！

巻いてみよう！vol.2

くるっと☆ベーコン巻きハンバーグ❤
くるっと☆ベーコン巻きハンバーグ❤ by Ｒ♡ままちゃん

合挽き肉、玉ねぎ（みじん切り）、パン粉、牛乳、●卵、●塩、●こしょう、●ナツメグ、●赤だし味噌、△ウスターソース、△ケチャップ、△酒、△おろしにんにく、ベーコン

こちらは俵型にしてくるっと巻くタイプ。ハンバーグが小さくてもボリューム感がアップするので大満足♪

何しろ基本の作り方はふだんのハンバーグといっしょ。それにベーコンを足すだけでいいのだから手軽です。これからのパーティシーズンにもぴったりなテクですね♪（TEXT:松崎祐子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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