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もりもり食べても糖質制限!「しらたき担々麺」がランチにおすすめ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

「しらたき」で節約ランチ

家族が出かけて一人で食べるランチ。できれば節約したい気持ちになるときってありますよね。そんなときにオススメなのが、節約食材をメインにして作るランチ。今回は「しらたき」に注目!細長い形が麺に見えることからいろいろな麺料理に代用されていることは、クックパッドニュースでも何度か紹介しています。暑さが厳しい夏に作りたい、しらたきを使った見立て麺料理はピリ辛がオススメ!

ピリ辛担々麺をしらたきで

今回節約食材しらたきで作るランチは「しらたき担々麺」。糖質が抑えられるところも嬉しいポイントです。それでは、さっそくレシピをチェック!

豆乳担々麺

麻婆豆腐の素で手軽に

汁なし担々麺もしらたきで

担々麺をしらたきで作ると、出費もカロリーも普段よりもちょっぴり抑えられそう。暑い日にピリ辛ランチを食べて気分爽快になっちゃいましょう。(TEXT:はまずみゆきこ)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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