朝食を作ろうとしたら、ストックしてあると思っていたパンがない。買いに行く時間もない…そんなときは、家にあるもので何とかしましょう。今回は、簡単に作れる「ブリトー」の作り方をご紹介。もちもちした皮にチーズとハムをはさんだ「ブリトー」は絶品! パンがなくても大満足できますよ。
今回は、小麦粉+片栗粉で作るベーシックなもの、残った餃子の皮や春巻きの皮を使って手軽に作れる「ブリトー」をフィーチャー。皮を作るのが面倒、うまく作れるかどうか心配という人は、餃子や春巻きの皮を使うと安心かもしれませんね。
いかがですか? 簡単に作れる「ブリトー」は、いつものパンやご飯の朝食に飽きたときにも便利です。もちもちの皮とチーズは、小さなお子さんからも喜ばれることウケアイ。食の細いお子さんでも、「ブリトー」なら喜んで食べてくれそう。これは試す価値ありです。(TEXT:森智子)