日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
唐揚げと言えば、人気のおかずの代表的存在。毎週のように作っているという人もいるかもしれませんね。いつもの味に飽きたときは、ハワイ風の唐揚げにチャレンジしてみませんか? 今回ご紹介するのは、「モチコチキン」。さっそくチェックしてみてください。
ピックアップした「モチコチキン」は、もち粉をまぶして揚げたチキン。もちっとした食感がクセになると、最近話題のレシピです。今回は定番のもち粉の他、切り餅、米粉をつかったものなど、4つのバージョンにフィーチャー。ぜひいろいろな食感を楽しんでみて。
ハワイのローカルフード「モチコチキン」は、もちっとして絶品。ハワイ旅行に行った気分になれちゃうかも。ぜひ家族やパートナーと、味わってみてください。 (TEXT:森智子)
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