秋の味覚きのこ、特売されていることも多いですよね。今回は、そんなきのこをたっぷり使った簡単おつまみをご紹介します。おいしく作るためには数種類のきのこを組み合わせるのがおすすめ。おつまみとしてだけでなく、夕食の副菜やお弁当のおかずなどにも使えます。
和食、中華、洋食などさまざまな料理に登場するきのこ。おつまみも和風から洋風までアレンジ自在♪ レンチンレシピならサクッと作れます。お好みのおつまみを見つけてみて。
きのこのうまみがギュッと詰まったおつまみは、どれもおいしそうですね。ぜひ作ってみてください。（TEXT：若子みな美）
