ホクホクのじゃがいも料理がおいしい季節になりました。フライドポテトは、おやつやおつまみにピッタリですし、定番の肉じゃがも喜ばれますね。他にじゃがいもをおいしくいただけるメニューは何でしょう? じゃがいもと肉類を一緒に料理すると、じゃがいもに肉類のうま味がのり、相乗効果によっておいしさがいっそう増すそうです。そこで「じゃがいも×ベーコン」の相性の良さをフィーチャー。ベーコンの脂分や塩分、うま味は料理にコクを加えるので、様々な料理に利用している方も多いと思います。今回は「じゃがいも×ベーコン」の手間をかけず簡単にできるレシピをご紹介します。
やはり、あと1品必要という時は短時間で作れるものがいいですよね。忙しい、面倒くさい、おつまみが欲しいけど火を使わず即できるものが欲しいなど、そんなご要望に添えるレシピを集めました。
いかがでしたか? じゃがいもをちょっと使って何か作りたいという時に最適です。晩酌タイムの「もうちょっとおつまみが欲しい」という時にもすぐお役立ちしそうですね。(TEXT:櫻井実由莉)