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簡単美味◎常備食材で作る「キムチあえ」がビールにぴったり

クックパッドニュース編集部

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ビールに合う！キムチあえ

朝晩の冷え込みが強くなってきて、暖房をつけているという方も多いのでは？ 温かい部屋で飲む、冷たいビールはおいしいですよね。今回は、冷蔵庫にある常備食材で作れる、ビールに合う簡単おつまみ「キムチあえ」をご紹介します。作り方は、食材とキムチをあえるだけ！ キムチの酸味や辛みがビールに合うんです。

冷蔵庫の余った食材をおつまみに

中途半端に余っている野菜や常備食材を消費するのにもおすすめです。ビール片手に箸が進み、たくさん作ってもあっという間になくなってしまうかも!?

つるつる食感の春雨

キムチと春雨のツナマヨ和え
キムチと春雨のツナマヨ和え by ＊さらさ＊

キムチ、緑豆春雨、ツナ（ノンオイル）、○マヨネーズ、○薄口醤油、○ごま油、○砂糖、塩、ねぎ、大葉など

鶏肉でボリューム増し

鶏ささみとキムチの中華和えナムル
鶏ささみとキムチの中華和えナムル by MatsCafe

鶏ささみ、キムチ、万能ねぎor子ネギ、きゅうり、☆鶏ガラスープの素、☆砂糖、☆ポン酢、☆ごま

速攻完成！ちくわ

おつまみにも～竹輪とキムチの和えるだけ～
おつまみにも～竹輪とキムチの和えるだけ～ by あ～ちゃんさ～ちゃん

竹輪、キムチ、炒りごま

濃厚アボカド

アボカドおつまみ！キムチで和えました！
アボカドおつまみ！キムチで和えました！ by しるびー１９７８

アボカド、キムチ、ごま油、白いりごま、めんつゆ（3倍希釈）、マヨネーズ

どれも簡単に作れておいしそうですね！ ビールにとても合います。ぜひ作ってみてください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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