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【TV番組で大特集】マニアックすぎる!クックパッド社員の“新常識”レシピ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

クックパッド社員で一番の“料理マニア”は?

10月28日(水)18時25分より放映された「ソレダメ! アナタの常識は、非常識。」(テレビ東京系)にクックパッドが登場。料理マニアの社員が3名が、それぞれがおすすめするユニークなレシピを紹介しました。見逃してしまった方も必見の気になるレシピを、ランキング順にお届けします!

第3位:餃子マニア自信作!「包丁不要のもやし餃子」

今まで作った餃子レシピは100種類以上だという、餃子大好き社員とっておきのレシピ。中の具材はひき肉ともやしだけなのに、ジューシーなおいしさ!
1人前およそ100円弱と、材料費も節約できるのがうれしいですね。

第2位:江戸グルメを愛する男の「簡単合わせみそ」

江戸の食文化について研究している、江戸マニア社員おすすめのおつまみ。みそにわさび、くるみ、すりごまを合わせたもので、刺し身や豆腐によく合うのだそう。江戸時代に刊行された料理本「豆腐百珍」で紹介されているレシピです。

第1位:世界の台所探検家が伝授!「まっしろスープ」

プライベートで世界各国を訪れ、日常的に作られている料理を習うこの社員。

数ある世界の料理の中でも、もっとも自分の常識が壊された料理だと言うのは、ブルガリアのお手軽スープ。ヨーグルト、バター、卵、にんにくなど、意外と身近な食材で作れます。
肝心のお味は…クリーミーだけどガツンとした味わいで、口の中で変化する食感も楽しめます。

実際にまっしろスープを試食したスタジオのみなさんからは、「クセになる味!」「酸味の中に不思議な旨味がある」などのコメントが!

この機会に、クックパッド社員がおすすめする3品をぜひ作ってみてはいかがでしょうか?

餃子マニアのキッチン

江戸マニアのキッチン

世界の台所探検家のキッチン

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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