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【やり方いろいろ】みんなの「しいたけの軸」を残らずきれいに取る方法を紹介

クックパッドニュース編集部

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やる気を出して料理に取り掛かったのに、下準備が面倒でイライラしてしまうことも…。そんなストレスが解消されるのが、しいたけの軸がキレイに取れるワザです! 3タイプの方法の中から自分に合うものを選んで、さっそく試してくださいね。

根元を「かたむける」

クルッと「ねじる」

ゆっくり「はがす」

※ メイン写真はこちらの記事をイメージして選定させていただきました

まるで柔道のように鮮やかにワザを決めたくなる、軸を取れる方法3選。これさえあれば下準備もサッとできちゃいますね。しいたけの風味に包まれながら、和のおいしさを堪能しましょう。(TEXT:八幡啓司)

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クックパッドニュース編集部

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