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ファーストフード店や焼肉店で、絶大な人気を誇っているライスバーガー。最近では家庭で作る人も増えており、これまでの白米でつくるバーガー以外にも色々な味付けのバーガーができていました。これまでのライスバーガーからどこが進化したのか?気になるレシオを紹介します!
ガッツリとボリューミーな豚バラ肉をはさんだ、梅マヨ風味のライスバーガー。焼き肉のタレで味付けされた肉が、梅と大葉のさわやかな風味で包まれて、どんどん食べられますね。
なんと人気の中華料理・チンジャオロースもライスバーガーに!溶き卵を染み込ませたご飯を焼き、具材をサンドすることで、ご飯も崩れにくくなり、食べやすくなります。絶対に美味しい組み合わせですよね♪
ケチャップライスを作ったら、それを平らにして焼きおにぎりに。そこにスクランブルエッグを挟めば完成です!包まないオムライスで、ファーストフード感を楽しめますよ。
もしかするとご飯に合うものなら何でもアレンジできるのかも!?ライスバーガーは日々進化中です!ご飯が余ってしまったときに、ぜひ挑戦してみてください♪(TEXT:八幡啓司)
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