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ガッツリだけどヘルシー「豚ももブロック肉」レシピ

クックパッドニュース編集部

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「豚のブロック肉」で簡単に作れる!絶品おかず3選

スーパーで売っている「豚のブロック肉」で何か作ってみたいというとき、オススメの3つのレシピをご紹介。コツを覚えれば、居酒屋やレストランなどで食べる美味しいご馳走が、自分で簡単に作れますよ。

コトコト煮込んで煮豚に

紅茶で煮ればサッパリした味わいに

ピカタにしても美味しい

いろいろ使えて便利な「豚ももブロック肉」

豚のブロック肉というと、バラやロースを思い出す人も多いかもしれませんが、実は意外に使えるのが「もも肉」です。

リーズナブルなのはもちろんのこと、脂身が少なく、ガッツリ食べても、ヘルシーなのも嬉しいところ。使い道を覚えておくと何かと重宝しますよ。

今回は、日頃あまり料理をしないという方でも、簡単に作れて、しかもボリュームたっぷりのおかずを集めてみました。白いごはんはもちろん、お酒にもよくあうものばかり。

ぜひ夕食や晩酌のお供に作ってみてください。(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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