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パサパサせずに美味!「ささみだけ」で作れる簡単メイン

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

「ささみ」だけ!日々の食事を豊かにしてくれるおかず

リーズナブルな「ささみ」だけで作れる簡単おかずにフィーチャー。家計に優しく、家族みんなが喜ぶおかず。日々のバリエに加えると、毎日の食卓がグッと豊かになりますよ。

カリッと揚げて唐揚げに

甘辛タレでしっとり

カレー味で食欲倍増!

ひと口サイズで食べやすく

レモン&バターでサッパリと

パサパサしがちな「ささみ」をおいしく

クックパッドでも人気の鶏肉。その中でも、お手頃価格でやわらかい「ささみ」は、毎日の食卓に欠かせない食材ですよね。

唯一の欠点をあげるとすれば、少しパサパサするところ。今回は、片栗粉や小麦粉をまとわせてから調理するなど、そんなお悩みを解消するレシピを集めてみました。

ひと手間かけることで、グッと美味しくなりますよ。ひと口サイズのレシピなので、パクパクお箸が進みます。

しっとりした「ささみ」は、家族みんなから喜ばれるおいしさ。今後はヘビロテ必至かもしれません。これは試す価値ありです。(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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