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朝ごはん

パンと一緒に。「ベーコン」を使った朝スープ集めました

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

一日の始まりは一杯のスープから

寒い朝は布団にいる時間を長くするために、朝ごはんの準備はできるだけ手短にすませたい。そんなときにぴったりなのが「朝スープ」です。具材を切って温めるだけでバランスのいい朝食が完成！

シンプルなおいしさ

大根とベーコンの朝スープ♬
大根とベーコンの朝スープ♬ by meg115

大根、ベーコン、※ブイヨン、塩胡椒、植物油、大根の葉（あれば）、■出来上がり

しょうが入りで体ぽかぽか

白菜とベーコンの生姜とろみスープ
白菜とベーコンの生姜とろみスープ by ＊さらさ＊

白菜、ベーコン、生姜、○水、○鶏ガラスープのもと、○醤油、片栗粉、塩胡椒

コンソメ＆しょうゆで手軽に

白菜とベーコンのコンソメスープ
白菜とベーコンのコンソメスープ by オレンジリング

白菜、ベーコン(ハーフサイズ)、水、コンソメ(固形)、醤油、塩、胡椒（黒胡椒でも）、乾燥パセリ

ケチャップでミネストローネ風

じゃが芋玉ねぎ人参キャベツベーコンスープ
じゃが芋玉ねぎ人参キャベツベーコンスープ by ほっこり～の

じゃがいも、玉ねぎ、人参、キャベツ、ベーコン、プチトマト、煮汁、水、顆粒コンソメ、ケチャップ、塩、こしょう

豆乳のやさしさに癒やされる

簡単♪ほうれん草とベーコンの豆乳スープ
簡単♪ほうれん草とベーコンの豆乳スープ by meg526

豆乳、水、コンソメ(固形)、ほうれん草、玉ねぎ、ベーコン、しめじ、塩胡椒

ベーコンの旨みたっぷり！朝から元気アップ

ほどよい塩気と旨みが魅力の「ベーコン」は、スープの具材としても人気。組み合わせに困らない食材なので、今回ご紹介したレシピのように冬に人気の白菜や大根、ほうれん草などの野菜とも相性もバッチリです！

寒い日の朝はこれ一杯を飲むだけで、おなかも心も満たされるはず。さらに、ここにパンがひとつあれば立派な朝食に。エネルギーチャージに朝食はとても重要なので、おいしいスープを食べて一日を元気に乗り切りましょう。(TEXT:河野友美子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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