映える！「グレープフルーツ」で彩りきれいなおつまみ5選

そのまま食べるイメージが強いグレープフルーツ。さわやかな酸味と苦味がおいしいですよね。そんなグレープフルーツ、おつまみにも使えるんです。グレープフルーツを使ったおしゃれおつまみをご紹介します。

グレープフルーツをカットして、チーズやエビ、ホタテ、カニ缶などと合わせれば、あっと言う間におしゃれなおつまみに。

果肉がジューシーで酸味が柔らかいのでレモン代わりに、さまざまなおつまみに使えるのではないでしょうか。ルビーグレープフルーツを使うことで、彩りも鮮やかになりますね。

春から初夏の家飲みをおしゃれにしてくれるおつまみは覚えておくと使えますよ。ワインだけでなくビールにも合いそうです。ぜひ、作ってみてください。（TEXT：若子みな美）