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映える!「グレープフルーツ」で彩りきれいなおつまみ5選

クックパッドニュース編集部

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グレープフルーツでおしゃれおつまみ

そのまま食べるイメージが強いグレープフルーツ。さわやかな酸味と苦味がおいしいですよね。そんなグレープフルーツ、おつまみにも使えるんです。グレープフルーツを使ったおしゃれおつまみをご紹介します。

爽やか美味。マリネ風

餃子の皮でカナッペ風

エビと合わせてエスニック味に

カニ缶とアボカドで和風にも

ホタテとカルパッチョに

魚介やチーズと合わせて美味

グレープフルーツをカットして、チーズやエビ、ホタテ、カニ缶などと合わせれば、あっと言う間におしゃれなおつまみに。

果肉がジューシーで酸味が柔らかいのでレモン代わりに、さまざまなおつまみに使えるのではないでしょうか。ルビーグレープフルーツを使うことで、彩りも鮮やかになりますね。

春から初夏の家飲みをおしゃれにしてくれるおつまみは覚えておくと使えますよ。ワインだけでなくビールにも合いそうです。ぜひ、作ってみてください。(TEXT:若子みな美)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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