オーブンでふっくら仕上げたハンバーグとゴロゴロ具材のデリ風サラダ、そしてコンソメスープ。そんな献立はいかがでしょうか？
ハンバーグといえば、最初から最後までフライパンで焼き上げるのが定番ですが、少し時間のあるときはオーブンも使ってみてはいかがでしょうか？フライパンで表面に焼き色をつけてから、オーブンで焼き上げることで、肉汁を閉じ込め、ふっくらとしたハンバーグが完成します。ふっくらジューシーなハンバーグにはゴロゴロ具材たっぷりのデリ風サラダとパパッと作れるコンソメスープをあわせて美味しく満たされましょう。（TEXT：はまずみゆきこ）
