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週末ごはん

オーブンで作るとよりふっくら!ジューシー「ハンバーグ」献立

今夜の献立はハンバーグと…

オーブンでふっくら仕上げたハンバーグとゴロゴロ具材のデリ風サラダ、そしてコンソメスープ。そんな献立はいかがでしょうか?

オーブンでふっくら仕上げる

ごろっと具材のデリ風サラダ

あっという間に完成コンソメスープ

オーブンでふっくら仕上げるハンバーグ

ハンバーグといえば、最初から最後までフライパンで焼き上げるのが定番ですが、少し時間のあるときはオーブンも使ってみてはいかがでしょうか?フライパンで表面に焼き色をつけてから、オーブンで焼き上げることで、肉汁を閉じ込め、ふっくらとしたハンバーグが完成します。ふっくらジューシーなハンバーグにはゴロゴロ具材たっぷりのデリ風サラダとパパッと作れるコンソメスープをあわせて美味しく満たされましょう。(TEXT:はまずみゆきこ)

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