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週末ごはん

週末は少し手をかけて「ご馳走むね肉」をいただこう!

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

週末は鶏むね肉でご馳走!

いつもの食材「鶏むね肉」を使って作るローストチキンやステーキをご紹介します。

ゆず茶でコクうまローストチキン

しょうゆ麹で漬け込むだけ

フライパンで野菜と一緒に焼く

ステーキ&レモンわさびソースも美味

丸ごと焼けば見た目も豪華!

毎日の食卓に欠かせない鶏むね肉。そんな鶏むね肉も一工夫で簡単豪華なローストチキンやステーキになるんです。ポイントは丸ごと焼くこと。丸ごと焼いたローストチキンをドーンと食卓に並べれば、豪華な食卓に。たっぷりの野菜と一緒に盛り付ければ、お家にいながら外ごはん気分も味わえそうですね。オーブンを使うもの、フライパンでできるものといろいろあるので、お好みのレシピを見つけてください。(TEXT:若子みな美)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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