おつまみやごはんのおかずなど、あると便利なチャーシューの作り方にフィーチャー。オーブン、レンジ、フライパンなど、お好みの調理法でトライしてみてください。
お肉屋さんやスーパーで売っているようなチャーシュー。自分で作ってみたいけれど、難しそうだと思っている方、大丈夫ですよ。
今回ご紹介したのは、美味しいチャーシューが作れるレシピ。本格的な味わいにしたいのか？ できるだけ簡単なほうがいいのか？ お好みでチョイスしてください。
味が染みてやわらかいチャーシューは、そのまま食べても美味しいし、サラダやラーメンにのせたりしても絶品。チャーシューがあるだけで、食卓がパッと華やかになります。一人で飲むときでも、こんなチャーシューがあれば気分が明るくなりますね。ぜひともお試しください。(TEXT:森智子)
