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お弁当の定番おかず「ゆで卵」。そのまま入れてもいいけれど、少しアレンジすると立派なメインになるんです。今回は、そんなワザありバリエをフィーチャーしました。
※ 記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました
リーズナブルな卵は、家計の頼れる味方。お弁当おかずはもちろん、朝食や夕食でも大活躍してくれる優秀食材です。
今回は、そんな卵を使ったメニューの中でも簡単な「ゆで卵」のアレンジレシピを集めました。
夜のうちにゆで卵を作っておけば、朝は少し手を加えるだけで、あっという間にメインレベルの1品が完成。子どもも大人も大好きな味なので、一度で家族全員のおかずができるのも大助かり。忙しい朝のお弁当作りがラクになることウケアイのアレンジ、さっそく挑戦してみてください。(TEXT:森智子)
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