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裏ワザ

丸ごと買っても大丈夫！便利な「スイカ」の保存法5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

旬のスイカを丸ごと楽しめる保存ワザ

スイカのおいしい季節です。一度に食べきれない、冷蔵庫に入らないなどのお悩みを解決する効率のいい保存ワザを、「冷凍」「冷蔵」ともにご紹介します。

【冷蔵】キューブ型カット法

場所を取らないスイカの保存！
場所を取らないスイカの保存！ by shirokon

スイカ、保存容器

【冷蔵】縦型一口大カット法

おいしくて保存しやすい！スイカの切り方
おいしくて保存しやすい！スイカの切り方 by じゅーた♫

スイカ

【冷凍】食品保存袋活用法

スイカ保存にアイスキューブ
スイカ保存にアイスキューブ by 御料理中級者★碧

スイカ

【冷凍】製氷皿活用法

丸くないアイスの実？すいかの冷凍保存
丸くないアイスの実？すいかの冷凍保存 by red＊beans

すいか

【冷蔵】2日分ずつ切り出し

丸ごとすいか　１週間日持ちする切り方！
丸ごとすいか　１週間日持ちする切り方！ by ひつじもり

すいか

冷凍 or 冷蔵、そのときどきで使い分けて

甘くてみずみずしい「スイカ」をシャクシャク食べるのは夏の楽しみですね。今回ご紹介するのは、「冷蔵派」「冷凍派」の個性が違うスイカ保存法5選です。一口大に切って冷蔵庫で保存すると、食べたいときにすぐ出せるのがメリットです。先に皮を切り落として一度に廃棄できると、ゴミ出しもラクですね。一方、冷凍庫で保存すると日持ちするのがメリットです。凍らせたスイカは、かき氷やスムージー、サイダーに入れるなど楽しみ方がいっぱい。これらの方法で、今年の夏はめいっぱいスイカを楽しみませんか。（TEXT：櫻井実由莉）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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