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ドラマにもでてくる「韓国風煮卵」が簡単おいしい

簡単！おいしい韓国風煮卵

韓国ドラマで話題となっている韓国の家庭料理の数々。今回はその中から韓国風煮卵のレシピをご紹介します。簡単でおいしい煮卵を作れますよ。

火を使わずに簡単！

火を使わず簡単◎キム家の韓国式うずら煮卵
火を使わず簡単◎キム家の韓国式うずら煮卵 by キム家の韓国料理教室

うずら卵、胡麻(最後にふりかける分)、★水、★醤油、★料理酒、★砂糖、★刻みニンニク、★胡麻油、★ブラックペッパー

お家で作れる！本格韓国風煮卵

本格的な韓国料理というと、本格的な材料を用意したり時間がかかるイメージがありますが、このレシピなら調味料に卵を漬けるだけなので簡単です。調味料の中ににんにくやごま油など、韓国料理でよく使う調味料を使うのが本格的に仕上げるポイントです。

この韓国風煮卵はそのまま食べてもおいしいですが、夏場の麺類のトッピングやサラダにのせてもおいしそうです。投稿者さんによると、お酒のおつまみにもおすすめなのだとか！ いつもとはちょっと違う韓国風の煮卵。簡単なのに本格的な味わいなのでぜひレシピを参考に作ってみてください。（TEXT：永吉みねこ）

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