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スパイシーで食欲増進！10分で作れる「カレーマヨおかず」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

夏に食べたい！カレーマヨおかず

暑い夏を乗り切るために、食欲がアップする「カレー粉×マヨネーズ」で味つけしたおかずをご紹介します。

豚肉とブロッコリーの簡単ソテー

簡単☆豚肉とブロッコリーのカレーマヨ炒め
簡単☆豚肉とブロッコリーのカレーマヨ炒め by ★おぺこやん★

豚肉薄切り、ブロッコリー、★マヨネーズ、★ウスターソース、★カレー粉、★砂糖、★にんにくすりおろし、塩コショウ、塩(ブロッコリー用)

ぶりの竜田揚げ

ブリのカレー竜田揚げ♡マヨポン酢ソース
ブリのカレー竜田揚げ♡マヨポン酢ソース by ♪♪maron♪♪

ブリ、A.カレー粉.鶏ガラスープの素(顆粒)、A.醤油.すりおろしにんにく、A.塩胡椒、片栗粉、サラダ油、マヨネーズ、ポン酢

卵とカラフル野菜で

えびをカレーマヨで味つけ

海老のスパイシーグリル
海老のスパイシーグリル by けい♪

海老、●マヨネーズ、●酒、●醤油、●カレー粉、●ガラムマサラ、●シナモンパウダー、●カルダモンパウダー、●ブラックペッパー、バター、ドライパセリ

カレー粉を加えてスパイシーに

カレーマヨおかずを4品ご紹介しました。カレー粉を加えることでスパイシーになり、夏にぴったりです。作っているときから食欲がアップしそう。マヨネーズを合わせることでマイルドに仕上がり、お子さんにも食べやすくなります。短時間で作れるのも嬉しいですね。肉だけでなく卵や魚介とも相性がいいので、お好みの一品を作ってみてください。 （TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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