cookpad news
スイーツ

さっぱり爽やか！パイシートで作る絶品「レモンパイ」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

夏に食べたい！爽やか「レモンパイ」4選

レモンの爽やかな香りが楽しめるレモンパイ。自分で作れたら、おうち時間が充実すること間違いなし。冷凍パイシートを使ったレシピをご紹介します。

コンデンスミルクでクリーミー

♥レモンパイ♥
♥レモンパイ♥ by ♪♪maron♪♪

パイ生地、冷凍パイシート、レモンカード、レモン汁、コーンスターチ(薄力粉で代用可能)、卵黄、卵、砂糖、コンデンスミルク、バターまたはマーガリン、メレンゲ、卵白、砂糖

ヨーグルトクリームでさっぱり　　

レモンスティックパイ
レモンスティックパイ by cheb5

パイシート、●ヨーグルト、●砂糖、●薄力粉、●レモン汁

パイをコロネ形にして

レモンクリームのサクサク♪パイコロネ
レモンクリームのサクサク♪パイコロネ by aimエイム

冷凍パイシート（11×19cm）、卵、グラニュー糖、コーンスターチ、レモン汁、練乳、生クリーム、粉砂糖(飾り用)、クッキングシート30×30cm、フライパン用アルミホイル25×40cm

クリームチーズとの相性も◎

超簡単！ひとくちレモンパイ
超簡単！ひとくちレモンパイ by ぐみちゃんクック

冷凍パイシート、クリームチーズ、レモンカード(ID: 6415498)

クリーミーなものからさっぱり系まで

カフェなどでも見かけるレモンパイ。暑い夏にさっぱりとしたレモン風味は食べたくなりますよね。難しそうですが、レモンクリームを作れば、冷凍パイシートと組み合わせて意外と簡単です。コンデンスミルク入りのクリーミーなレモンクリームとメレンゲの組み合わせの見た目も豪華なものや、ヨーグルトベースのさっぱりとしたクリームをはさんだスティック状のパイ。また、パイを巻いてコロネ形にしてレモンクリームをたっぷりと絞ったものは至福の味です。レモンクリームとクリームチーズの相性も抜群で、一口サイズのミニパイに仕上げても。お好みの一品をぜひ見つけてみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
パイシートやロールパンで簡単に映える！「ハロウィン」アイデア3選 2023年10月28日 21:00
材料2つで簡単！コクうま「鶏と白菜のクリーム煮」 2023年11月04日 13:00
冷凍パイシート1枚で「ドーナツ」16個できちゃった 2023年11月08日 09:00
殿堂入り間近！冷凍パイシートで簡単「アップルパイ」が絶品 2023年11月13日 11:00
焼きプリンで!?材料3つ＆トースターで作れるカスタードアップルパイ 2023年11月14日 14:00
パイシート＆オーブン不要！フライパンで作れる簡単キッシュ 2023年11月17日 06:00
りんご丸ごと！インパクト抜群の「アップルパイ」レシピ 2023年11月24日 12:00
白菜を堪能するならやっぱりコレ！「とろとろ煮」3選 2023年11月02日 21:00
パスタ以外でもウマすぎる！ご飯や野菜で楽しむ「カルボナーラ風」 2023年11月08日 21:00
コンビニスイーツでも話題！ブラジルプリンこと「プヂン」がウマすぎ 2023年11月21日 16:00
行ったら必ずチェック！「成城石井」で買ったほうがいい食品5選 2023年11月03日 17:00
冷凍パイシートで簡単！NY発のハイブリットスイーツ「クロワッサンドーナツ」 2023年12月05日 07:00
まん丸かわいい◎「シュプリームアップルパイ」 2023年12月07日 07:00
準備5分でOK！サクサク＆ジューシー「丸ごと焼きみかんパイ」 2023年12月09日 15:00
おもてなしや持ち寄りに◎冷凍パイシート×市販品で食卓を簡単格上げ 2023年12月10日 15:00
オレオを使って◎パパッとできる簡単ケーキ 2023年12月12日 07:00
こんな食べ方知らなかった！600人が絶賛する「かぶのカルパッチョ」が旨すぎ 2023年12月12日 16:00
三ツ星級のおいしさ！もちもちパスタとクリーミーケチャップの「シェフ’ｓナポリタン」 2023年12月22日 19:00
とろとろクリーム&白菜が絶品これ一品で大満足の「クリーム煮」レシピ 2023年12月25日 10:00
寒い日に！甘〜い「ホットコーヒー牛乳」4選 2023年12月26日 14:00
何これ旨すぎ…！みんなのクリームシチュー「隠し味」3選 2023年12月26日 07:00
見た目も味も大胆に変化した「進化系クロワッサン」に心奪われる人が続出！ 2023年11月29日 04:00
衝撃の甘さを体験してみた！手作りでも缶詰でも楽しめる「グラブジャムン」 2023年11月29日 04:00
【殿堂入り間近】簡単なのにごちそう感がある「濃厚チーズリゾット」 2023年12月04日 21:00
濃厚なのにさっぱりおいしい！見た目も豪華な「レモンクリームパスタ」 2023年12月09日 21:00
旬の味を楽しもう！「ゆず×ホットケーキミックス」で作れる簡単スイーツ 2023年12月21日 16:00
2024年は「とうもろこし」ブームが来るかも！トースターでできる簡単パイは試す価値アリ 2023年12月04日 11:00
こんなケーキ見たことない⁉︎市販品で意外と簡単「モノクロブッシュドノエル」 2023年12月14日 12:00
材料2つで本格スイーツ！クリームチーズと◯◯で作るチーズケーキ 2024年01月23日 14:00
材料はたった2つ！トースターで作れる焼き芋パイがおやつにぴったり 2024年01月27日 15:00
あまった「おせち」が和食以外に大変身！おせちリメイクおかず 2024年01月03日 17:00
新年を祝うフランス菓子「ガレット・デ・ロワ」が美しすぎる 2024年01月06日 07:00
この発想なかった！ヨーグルトに意外に合うトッピング 2024年01月19日 07:00
お店の味をおうちで！サワークリーム不要の「簡単ニューヨークチーズケーキ」 2024年01月22日 15:00
バリエ豊富！こんにゃくだけでパパッと副菜4選 2024年01月25日 21:00
具材は白菜だけ…なのにめっちゃおいしい！とろっとろ「白菜グラタン」 2024年01月28日 21:00
混ぜるだけ！超濃厚しっとり「生チョコケーキ」 2024年02月08日 07:00
あの調味料でまさかの激ウマ!?レンジで「ごぼうサラダ」 2024年02月20日 16:00
ホーローバットで作れる！大人の濃厚「ラムレーズンチーズケーキ」 2024年03月09日 19:00
市販のお菓子が大変身！子どもと一緒に作れる 「リメイクチョコスイーツ」5選 2024年02月08日 21:00
トーストに塗っておいしい！常備できる簡単「きな粉クリーム」 2024年02月19日 16:00
新しいいちごの楽しみ方発見！意外にウマい「ちょい足し」レシピ 2024年03月18日 14:00
これもライスペーパーで作れるの!?パイ生地いらずの進化系アップルパイ 2024年03月25日 10:00
マカオ名店の味！冷凍パイシートで絶品「エッグタルト」 2024年03月29日 19:00
【湯煎焼き要らず】同時にいろんな食感が楽しめる！ふわふわ＆なめらか「スフレチーズケーキ」 2024年03月31日 15:00
濃厚カスタード＆サクサクパイが絶妙！業務スーパーの「冷凍エッグタルト」実食レポ 2024年03月20日 12:00
プロ直伝！生クリーム不要で失敗知らずの「濃厚カルボナーラ」 2024年04月14日 11:00
材料を混ぜるだけで完成！簡単「NYチーズケーキ」 2024年04月18日 07:00
ヨーグルトにアレを入れるだけ！新しい食べ方 2024年04月19日 07:00
5分で完成！コクうま！「アボカドしらす丼」 2024年04月13日 21:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
豆腐＆豚ひきで節約・満腹おかず
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら