日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
作るのが難しいイメージのあるオムライスですが、ちょっとコツをおさえれば初心者さんでも失敗知らずで美味しく作れます。チーズがトロッととろけるふわとろ卵が作れたら、ケチャップライスに滑らせて、おうちでもカフェ気分!
つくれぽ(作りましたフォトレポートのこと)にも、「何度もつくっています!」「意外と簡単!」など、簡単なのに美味しいレシピを絶賛する声がたくさん届いています。
コツは火加減にあり。火を消した後も予熱で固まるので少しゆるめで仕上げるのがポイントです。ぜひ試してみてくださいね。
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