フワフワで茶色がかった黄色が特徴の「マーラーカオ」。ふんわり甘くて軽い口当たりにヤミツキになってしまいます。そんな「マーラーカオ」風の蒸しパンをレンジで作るレシピです。
ホットケーキミックス、牛乳、卵、サラダ油、しょうゆ、レーズン、砂糖
薄力粉、ベーキングパウダー、卵、三温糖、はちみつ、醤油、サラダ油、牛乳
おから、片栗粉、ベーキングパウダー、牛乳、卵、サラダ油、黒蜜、しょうゆ、レーズン
ホットケーキミックス、にんじん、卵、牛乳、黒砂糖（粉末）、ココナッツ（粉末）、黒蜜
蒸しパンというと蒸し器が必要かなと思ってしまいますが、「電子レンジ」を使うことで手軽に作ることができます。手軽なので、アレンジを利かせる余裕も出てくるので、小分けサイズで作ったり、おからを入れてヘルシーにしたりとチャレンジの幅が広がりそうですね。ぜひフワフワの食感を楽しんでください。（TEXT：はまずみゆきこ）
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