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めんどうじゃない＆煮崩れない！「巻かないロールキャベツ」でラクしよう

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

めんどうなロールキャベツ作りが簡単になる！？

ロールキャベツを食べたいけれど、いろいろやるのがめんどう……。そんなときに試して欲しいのが、巻かずに作れるこちらのレシピです。

肉だねの上からキャベツを重ねて

超時短♪巻かないロールキャベツ☆大量消費
超時短♪巻かないロールキャベツ☆大量消費 by ズボラ屋mom

キャベツ、【タネ】、合挽きミンチ、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、塩こしょう、ナツメグ （あれば）、【煮込みソース】、トマト缶、ケチャップ、ウスターソース、砂糖、コンソメ、水、（牛乳入れる場合は水150cc牛乳50cc）

肉団子とキャベツで煮ればOK

巻かないロールキャベツ？！第二弾
巻かないロールキャベツ？！第二弾 by ♡KMM♡mama7

キャベツ、にんじん、玉ねぎ、ひき肉、コンソメキューブ、バジル、塩コショウ

ひき肉と一緒に煮込むだけ

簡単♡巻かないロールキャベツ♡
簡単♡巻かないロールキャベツ♡ by 柴犬のお顔☆

キャベツ(春キャベツの場合は少し量を増やして下さい。)、玉ねぎ、挽き肉（今回は鶏ひき肉でつくりましたが、合い挽き肉や豚ミンチでも）、サラダ油、お水、お砂糖、コンソメ、ケチャップ、塩コショウ、

ラクしておいしいものを食べたいときにピッタリ！

アツアツのロールキャベツは、冬に恋しくなるレシピのひとつ。家族からリクエストされることも多いのでは？　でも、肉だねを作り、それをキャベツで包み、さらに煮込んで……とかなり手間がかかるため、作るのがめんどうに感じるかもしれませんね。

とはいえ、今回ご紹介したレシピのようにキャベツで肉だねを巻くという手間を省くだけですごくラクになりますよ。

味はロールキャベツのままで、煮崩れもしないし、むしろ食べやすいと一石三鳥のメリットが。もちろん、きちんと作るのもいいけれど、ラクしたいときは、このレシピをぜひ試してみてください。(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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