最後までおいしく食べたい！「雑煮」を使ったアレンジレシピ3選

張り切って作ったお雑煮だけれど、「ちょっと作りすぎてしまった」「たくさん食べてもう飽きてしまった」、そんな時に覚えておくと便利なリメイクレシピをご紹介します。

お正月にお雑煮はやっぱり欠かせないメニューですが、何日も続けばやっぱり飽きてしまうもの。作りすぎてしまったという時でも、活用方法を覚えておけば安心です。茶碗蒸しや炊き込みごはんは、一から作ろうと思うと出汁をとったり具材を刻んだりとちょっと手間がかかりますが、美味しい雑煮の汁を使えば、あっという間に作ることができます。どのメニューもとっても美味しく食べられるので「お正月はちょっと多めに雑煮を作っておこう」と思ってしまうかもしれませんよ！ぜひ試してみてくださいね。