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副菜レシピ

あと一品の華が欲しいときに！5分で作れる「イタリアン副菜」

食卓をゴージャスにしてくれる！おしゃれ副菜4選

5分で作れるイタリアン副菜をご紹介します。簡単なのに食卓が華やかになる便利なバリエーション。急な来客があっても、もう困りません。

エリンギとチーズは好相性

エリンギ＆チーズ★５分で簡単イタリアン！
エリンギ＆チーズ★５分で簡単イタリアン！ by ほっこり～の

エリンギ、オリーブオイル、おろしにんにく(チューブ)、塩、こしょう、パルメザンチーズ(粉チーズ)、仕上げ用、パルメザンチーズ(粉チーズ)、乾燥バジル

トマト＆青じそでおしゃれに

5分でイタリアン♪トマトサラダ
5分でイタリアン♪トマトサラダ by ｱﾄﾘｴ沙羅

トマト(完熟)、青紫蘇、パルメザンチーズ(粉チーズ)、エキストラバージンオリーブオイル(ハーブオイル)、塩(天然塩)

とろとろなす＆トマトが絶品

改！レンジで５分！なすトマトイタリアン☆
改！レンジで５分！なすトマトイタリアン☆ by ねこのおーじさま

なす、トマト、チーズ（ピザ用など、とろけるタイプ）、しょうゆ、●オリーブオイル（風味付け）、●にんにく、こしょう

ミニトマト&バジルがクセになる

5分イタリアン＊プチトマトのカプレーゼ風
5分イタリアン＊プチトマトのカプレーゼ風 by ＊モモのごはん＊

プチトマト、調味料、塩、パルメザンチーズ、乾燥バジル（粉末）、オリーブオイル

ワインにも合う！イタリアン副菜がおいしい

落ち着いた和食もいいけれど、おしゃれに楽しみたいときはイタリアンがぴったりです。食卓をパッと華やかにしてくれる副菜も、やはりイタリアンが頼りになります。

今回ご紹介するのは、5分で作れるイタリアン副菜。どれもサッとできるから嬉しいですね。

イタリアンに欠かせないオリーブオイルやチーズを使ったレシピは、ワインにもよく合います。あと一品欲しいときはもちろん、おつまみにも便利です。さっそく今晩の家飲みのお供に作ってみてはいかがでしょうか。（TEXT：森智子）

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