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副菜レシピ

速攻5分「ワカメ」で作れるあと1品のおかず5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

春ならではのおいしさを堪能

春のおいしい時期を迎えたワカメを、もう味わいましたか？ 今回はワカメで作れるおかず5選をご紹介！ あと1品ほしいときでも、たった5分で用意できますよ。

にんにく＆しょうがで食欲倍増

フライパンで速攻！！ ワカメ炒め
フライパンで速攻！！ ワカメ炒め by へい♡ゆー♡

ワカメ、ごま油、★にんにくチューブ、★生姜チューブ、☆醤油、☆塩、白ごま

さっぱりした味わいで箸休めに

５分で出来る！生わかめのごまポン酢和え♪
５分で出来る！生わかめのごまポン酢和え♪ by ふわふわ♡

生わかめ(刺身用)、すり胡麻(白ごま)、ポン酢

どんどん食べたくなるおいしさ

5分でもう1品☆もやしとワカメの中華和え
5分でもう1品☆もやしとワカメの中華和え by ちびなつ♪

もやし、ワカメ、中華だし、ゴマ油、醤油、白ゴマ

野菜もたっぷり摂れる一品

節約副菜♡ワカメキャベツ和え
節約副菜♡ワカメキャベツ和え by フシッチェ

キャベツの葉、わかめ(乾燥)、★ごま、★酢、★砂糖、★塩、★ごま油

体が喜ぶヘルシー副菜

簡単副菜♡わかめと玉ねぎのマヨポン和え
簡単副菜♡わかめと玉ねぎのマヨポン和え by ☆熊八☆

玉ねぎ 、わかめ(乾燥カット) 、マヨネーズ 、ポン酢 、鰹節

料理初心者でもラクラク

春に新生活をスタートしたばかりの料理初心者でも、今回の副菜は簡単に作れます。生ワカメだけでなく、乾燥ワカメも使えるので、いざというときに重宝するバリエ5選です。

にんにく＆しょうが、中華風といった食欲を刺激する味わいから、ポン酢のさっぱりしたレシピなど、その日の気分で選べます。キャベツ、もやし、玉ねぎといった野菜もいっしょに味わえるレシピは、日頃の野菜不足も解消できますね。

新しい環境に慣れない日々をすごしていると、知らないうちに心身に疲れがたまりがち。そんなときこそ、たまには手料理に挑戦して、手作りのおいしさで癒やされてみませんか？（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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