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メインおかず

いつものレシピに「もやし」をIN!節約なのにボリューム満点おかず

あの料理も「もやし」でおいしくかさ増し

節約食材の代表格「もやし」は多彩なメニューをかさ増ししてくれます。麻婆豆腐やハンバーグなど、家庭の人気メニューにもやしを入れておいしく仕上げる、おすすめレシピをご紹介します。

角煮の味わい!麻婆豆腐

少ないひき肉で照り焼きハンバーグ

豚しょうが焼きもかさ増しできる

きゅうり&もやしのボリューム棒々鶏

ニラ&もやしがシャキシャキ美味

食費の上昇をもやしでカバー

もやしの料理といえば炒めものや和え物を想像する方も多いのではないでしょうか。今回はそういった定番レシピのほかに、「こんな料理にも入れられるの?」と思うようなメニューにももやしを活用したレシピをピックアップしました。

この春、いろいろな食品の値上げが行われて、家計にじわじわと影響が出てくるころです。献立全体のボリューム感を減らさず、食費の上昇を抑えるためには、かさ増し食材を上手に活用するのがポイント。節約を考えた時には、今回ご紹介したレシピをぜひご活用ください。