節約食材の代表格「もやし」は多彩なメニューをかさ増ししてくれます。麻婆豆腐やハンバーグなど、家庭の人気メニューにもやしを入れておいしく仕上げる、おすすめレシピをご紹介します。
もやしの料理といえば炒めものや和え物を想像する方も多いのではないでしょうか。今回はそういった定番レシピのほかに、「こんな料理にも入れられるの?」と思うようなメニューにももやしを活用したレシピをピックアップしました。
この春、いろいろな食品の値上げが行われて、家計にじわじわと影響が出てくるころです。献立全体のボリューム感を減らさず、食費の上昇を抑えるためには、かさ増し食材を上手に活用するのがポイント。節約を考えた時には、今回ご紹介したレシピをぜひご活用ください。