汁物やサラダなどに使用することの多い「乾燥わかめ」を常備している方も多いかと思います。今日は乾燥わかめをフライパンで炒めるだけで作れるおつまみ「サクサクわかめ」をご紹介します。
水で戻してから炒めるレシピと、戻さずに炒めるレシピをご紹介しました。どちらも材料が少なくて簡単に作ることができますよ。サクサク食感でついつい箸が進んでしまうおつまみは、覚えておくと便利ですね。ササッと作れるので、おつまみが足りないというときにも活躍してくれそう。甘辛い味付けで、おつまみとしてだけでなく、おやつとしても食べられます。ぜひ、一度作ってみてください。（TEXT：若子みな美）
