日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
汁物やサラダなどに使用することの多い「乾燥わかめ」を常備している方も多いかと思います。今日は乾燥わかめをフライパンで炒めるだけで作れるおつまみ「サクサクわかめ」をご紹介します。
水で戻してから炒めるレシピと、戻さずに炒めるレシピをご紹介しました。どちらも材料が少なくて簡単に作ることができますよ。サクサク食感でついつい箸が進んでしまうおつまみは、覚えておくと便利ですね。ササッと作れるので、おつまみが足りないというときにも活躍してくれそう。甘辛い味付けで、おつまみとしてだけでなく、おやつとしても食べられます。ぜひ、一度作ってみてください。(TEXT:若子みな美)
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