cookpad news
トレンドレシピ

次元を超えたふわふわ食感!「台湾ドーナツ」ってもう食べた?

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

台湾のふわふわドーナツが話題に!

おやつの定番として子どもから大人まで幅広い年代に愛されている「ドーナツ」。最近はNYの「スパゲッティドーナツ」、韓国の「クァベギ」、日本でもクリームたっぷりのホイップドーナツなどが話題に。そんななか、今人気急上昇中なのが「台湾ドーナツ」です。

台湾ドーナツって?

形は日本でもよく見かける円形のドーナツ型ですが、驚くのはその食感。表面サクサク、中がふわっふわ。「まるで雲を食べているよう」と言われるほどの柔らかさなんです。日本でもほわほわ食感の生ドーナツが流行していますが、まさにこの台湾ドーナツも空気を食べているような感覚に陥るほど柔らか食感なのだとか! そんな台湾ドーナツをおうちで楽しむレシピを紹介します。

中力粉でもっちりおいしい

ホットケーキミックスで初心者も作りやすい

てんぷら粉でサクサク感をプラス

絶妙なふわふわ感で幸せな気持ちに!マリトッツオの次に流行るスイーツとして紹介するメディアもあり、ブームになりそうな予感大。ぜひこのおいしさを体感してみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

>>クックパッド公式キッチン
>>Instagram公式アカウント
>>facebook公式アカウント

関連する記事
これにはびっくり!「納豆」がふわっふわになる食べ方 2023年09月07日 18:00
片栗粉でも作れる!レンジで簡単「わらび餅」 2023年09月06日 13:00
これも作れるの!?「天ぷら粉」の意外な活用術 2023年09月07日 07:00
ふわしゅわ&ぷるぷる美味「台湾カステラ」 2023年09月19日 14:00
材料たった3つ!おやつに「劇的ドーナツ」 2023年09月23日 15:00
今の若者は「ベトナム料理ネイティブ世代」。ライスペーパーが人気な理由を探ってみた 2023年09月20日 19:00
連休をおうちで過ごす方に!ホットケーキミックスで作る簡単おやつ 2023年09月16日 06:00
秋ならではのおいしさ!「なすトロトロ」副菜 2023年09月20日 21:00
こんな食べ方あるの!?「さつまいも」の新感覚おやつ 2023年09月27日 21:00
アメリカで日本のお菓子が人気急上昇中!話題の"DAGASHI"サブスクを実際に取り寄せてみた 2023年09月22日 20:00
ハロウィンにも◎型不要で作れる「カボチャドーナツ」 2023年10月16日 07:00
少なめの油でもOK!手軽にできる「サクサク焼き」のレシピ 2023年10月20日 10:00
卵を使わず簡単に作れる!「焼きドーナツ」の味バリエ 2023年10月03日 14:00
材料3つ!また食べたくなるフワッフワッの「雲パン」 2023年10月21日 08:00
思い立ったらすぐ作れる!ハロウィンにぴったりの簡単おやつレシピ 2023年10月27日 12:00
良いだしが出るんです!「ちくわ」は味噌汁に入れてもおいしい 2023年10月29日 06:00
洗い物が少なくて◎袋でモミモミすれば生地完成の「バナナ焼きドーナツ」がおやつにぴったり 2023年10月25日 12:00
1人分74円でサクサク!えのきは「塩昆布」とあわせると絶品だった 2023年10月03日 13:00
200人の業スー好きに聞いた!あれば即買いするべき「隠れ人気スイーツ」5選 2023年10月01日 20:00
食パンであの味を再現できる!外カリ&中ふわ「メロンパントースト」 2023年11月05日 06:00
冷凍パイシート1枚で「ドーナツ」16個できちゃった 2023年11月08日 09:00
しいたけ嫌いが食べてみた!ドンキで爆売れ中の「しいたけスナック」レポ 2023年12月02日 18:00
1人1000円で9品も完成!「業務スーパー」の食材で作れる豪華なハロウィンメニュー 2023年10月20日 21:00
まさかのサクサク食感に!?「ちくわ」の新しい食べ方 2023年11月29日 17:00
冷凍パイシートで簡単!NY発のハイブリットスイーツ「クロワッサンドーナツ」 2023年12月05日 07:00
見た目も味も大胆に変化した「進化系クロワッサン」に心奪われる人が続出! 2023年11月29日 04:00
Z世代からブームが広がりそう。ヘルシーにお腹を満たす最新の健康食「アジアン粥」 2023年11月29日 04:00
衝撃の甘さを体験してみた!手作りでも缶詰でも楽しめる「グラブジャムン」 2023年11月29日 04:00
“練らないこと”がポイント!バターと卵不使用の「チョコスコーン」がX(旧Twitter)で話題 2023年12月08日 20:00
SNSで大注目!世界一甘いあのお菓子を「米粉」で作ってみた結果… 2023年12月11日 12:00
コンビニの人気メニューもこれで作れる!業務スーパーの「冷凍トルティーヤ」実食レポ 2023年12月20日 12:00
新感覚すぎる!カルディの大人気「おにぎり」実食レポ 2024年01月31日 19:00
カリカリもちもち食感が最高!「悪魔のお餅」 2024年01月11日 06:00
サクふわで新食感!ホットケーキミックスで簡単「メロンパンマフィン」 2024年01月09日 07:00
そのまま食べるのに飽きたら◎揚げない「お餅ドーナツ」を作ろう! 2024年01月09日 14:00
どんな味!?鹹湯圓(たんゆえん)って知ってる? 2024年01月14日 17:00
これ知らなかった!プッチンプリンまさかの使い方に反響 2024年02月04日 15:00
フルコース料理に進化!?日本のとんかつが外国人旅行者に人気の理由 2024年01月31日 20:00
朝食に◯◯は老けやすい?2023年12月に最も読まれた「コラム」の記事は【月間ランキングTOP5】 2024年01月12日 22:00
【鏡開きに】レンジで手軽に完成! 餅でサクサク「おかき」 2024年01月10日 21:00
実は意外に簡単に作れる!おうちティータイムを満喫できる「焼き菓子」5選 2024年01月23日 20:00
捨てずに活用!少しだけ余りがちな「パン粉」の意外な使い方 2024年02月08日 14:00
鶏むねの下味冷凍に激推し「サクサクスティックチキン」 2024年02月18日 16:00
お菓子だけじゃない!「ホットケーキミックス」の意外な活用術 2024年02月19日 10:00
3位はスノーボール、2位はパウンドケーキ、1位は…?先月最も読まれた「スイーツ」記事【月間ランキングTOP5】 2024年02月14日 22:00
ふわっと食感で新しいおいしさ!業務スーパーの「冷凍チョコトリュフ」実食レポ 2024年02月21日 12:00
天ぷらの味を再現!?話題のドンキオリジナル商品「天ぷらスナック」実食レポ 2024年02月24日 17:00
スターバックスのバレンタインはまるでモノクロ!?チョコとホワイトチョコのオペラ フラペチーノが登場! 2024年01月19日 14:00
【フライパンで全て完結】時間や手間を極限まで減らす!料理研究家・ゆーママさんの「テーブルパン」 2024年02月25日 12:00
お弁当のマンネリ解消にも!料理研究家・エダジュンさん考案「台湾風からあげ弁当」 2024年02月29日 18:00